I nostri prodotti sono prodotti tutti in casa, la nostra scelta degli ingredienti più delicati, solo la frutta di stagione che per noi é quella buona da mangiare,non quella bella da vedere. I pistacchi del nostro storico fornitore di Bronte, il latte di cascina, le nocciole Piemonte e le uova fresche, in parte prodotte dalla nostra Azienda Agricola Cascina Majana

La tradizione che ci lega alla nostra attività di ristoratori ha portato a sviluppare dei gusti speciali quali: la torta di mele variegata con la nostra composta di mele cotogne e cannella, il cioccolato con scorzette d'arancia e pere e cioccolato

E come dimenticare i vini dolci... siamo osti in primis! Dopo mesi di prove per raggiungere la perfezione, ecco il Sorbetto al Brachetto oppure al Moscato o al Passito, a seconda dell'estro. Cremoso, perfetto per stupire gli ospiti.

In stagione riscopriamo i sapori della frutta fresca, nascono così i sorbetti rigorosamente senza latte per esaltarne meglio il sapore genuino dell'UVA FRAGOLA, dei RAMASIN, dei FICHI, dei CACHI e delle SUSINE